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SAKE JOURNEY · MIYAGI
蔵の空気に触れ、その土地の肴で一杯。夜は温泉にほどける。大崎市松山・塩竈市に構える三つの酒蔵と、そこで生まれる地酒、仙台・三陸の郷土の肴、鳴子温泉・秋保温泉の宿をひとつのページに。酒を買う前に、酒が生まれた場所を知る旅です。
営業日や見学条件は変わるため、予約前に各公式サイトで最新情報をご確認ください。
掲載内容確認日：2026年9月14日。
各蔵の見学の可否や営業時間は、蔵ごとに公式サイトなどで確認した内容です。変わることがあるため、訪問の前に公式サイトでご確認ください。
| 蔵 | 見学・立ち寄り | 営業時間・定休日 |
|---|---|---|
| 一ノ蔵大崎市松山 | 見学できる 10:00〜15:00（要予約、10〜6月） | — |
| 佐浦（浦霞）塩竈市 | 見学できる 11:00／14:00（前日までに要予約、定員10名、外観案内約15分） | — |
| 寒梅酒造（宮寒梅）大崎市古川 | 見学できる 10:00／13:00（要予約、所要1時間30分〜2時間） | — |
大崎市松山
1973年、4つの蔵元の統合で誕生。米どころ松山の伏流水で仕込み、麹蓋を使った24時間体制の手づくりを今も大切にしています。「松山酒ミュージアム 華の蔵」も見学できます。統合蔵ならではの懐の深さと、昔ながらの手づくりへのこだわりが同居しているのが面白い。
この蔵の酒、三本
迷ったら樽酒、辛口党は超辛口、乾杯にはすず音を。
塩竈市
享保9年（1724年）創業、塩竈神社の御用酒屋を長く務めた老舗。12号酵母発祥の蔵として知られ、直営の「浦霞 酒ギャラリー」を併設しています。神社の御用酒屋を三百年近く務めてきたという事実だけで、背筋が伸びる思いがする。
この蔵の酒、三本
普段使いは禅、特別な日は大吟醸EXTRA、酒米にこだわるなら山田錦を。
大崎市古川
大崎平野のただ中、田園風景に囲まれてひっそりと佇む蔵。見学では蔵元が選んだ「宮寒梅」3種と地元食材のおつまみの試飲試食が楽しめます。田園にひっそり佇む、という言葉通りの静けさが、かえって酒への集中を誘う。
この蔵の酒、三本
まずは純米大吟醸、贅沢を味わうなら贅撰、頂点を試すなら吟髄を。
仙台・大郷町・気仙沼と、地域が異なる郷土の味からお取り寄せにつなぎやすい四品を掲載。一括りにしない構成にしています。
仙台
厚切りで柔らかい、仙台名物の牛タンブロック。しっかりした肉の旨みには、キレのある辛口を合わせたい。
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仙台
仙台銘菓ならぬ仙台銘品。阿部蒲鉾店の元祖の味。そのまま炙って一枚、軽やかな発泡清酒と合わせるのもいい。
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大郷町
枝豆を潰した餡をまとった、宮城の郷土菓子。甘みのある一品には、香り穏やかな純米大吟醸がよく合う。
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気仙沼
三陸産ほやを塩辛にした、酒好きに愛される珍味。クセのある珍味こそ、辛口の一杯が真価を引き出してくれる。
価格と在庫を楽天市場で見る酒蔵の余韻をゆっくり受け止める、鳴子温泉と秋保温泉の宿。料金は日程で変わるため、最新の空室状況は楽天トラベルでご確認ください。
鳴子温泉
湯量豊富な鳴子温泉にあり、温度や湿度で七色に変化するといわれる名湯が自慢の宿。蔵巡りで温まった体を、七色に変わる湯でさらにほどきたい。
秋保温泉
仙台の奥座敷・秋保温泉で、磊々峡を望む4つの大浴場と露天風呂が楽しめる宿。昼に利き酒した分、夜は渓谷を望む露天で一日を締めくくりたい。
ほかの宿は、楽天トラベルとアゴダで探せます。
このページに出てくるお酒の呼び名を、短くまとめました。
表示の基準は、清酒の製法品質表示基準によります。
蔵ごとに、見学の可否や条件が異なります。営業日や見学条件は変わるため、予約の前に、各蔵の公式サイトで最新の情報をご確認ください。
予約の取り方やマナーは、酒蔵見学ガイドへ。
飲酒運転は法律で禁じられています。試飲をする方は、公共交通機関またはタクシーをご利用ください。自動車・自転車を運転する方は試飲できません。
お酒は20歳になってからです。妊娠中・授乳期の飲酒もお控えください。20歳未満の方は、蔵のある土地の景色や、郷土の肴、宿を中心に旅を計画できます。
価格や在庫は日々変わります。最新の情報は、各ボタンから楽天市場でご確認ください。宿の料金や空室も日程で変わるため、楽天トラベルでご確認ください。
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このページで紹介した蔵のほかにも、宮城には酒蔵があります。宮城県酒造組合の蔵元一覧に載っている蔵のうち、まだ紹介していない蔵です。公式サイトが分かる蔵には、リンクを付けています。見学や店頭販売の有無は、各蔵の公式サイトでご確認ください。
出典：宮城県酒造組合の蔵元一覧（確認日：2026年11月3日）
掲載内容確認日：2026年9月14日