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ひで 旨し国、日本を巡る―お酒と旅と、ちょっとした話―
広島の酒蔵の外観

SAKE JOURNEY · HIROSHIMA

酒蔵から始まる、広島の旅。

広島編HIROSHIMA

酒蔵通りに、酔いしれる。

蔵の空気に触れ、その土地の肴で一杯。夜は湯にほどける。灘・伏見と並ぶ酒どころ、西条酒蔵通りに構える三つの酒蔵と、そこで生まれる地酒、広島の郷土の肴、宮島・宮浜温泉の宿をひとつのページに。酒を買う前に、酒が生まれた場所を知る旅です。

三つの蔵へ ↓
01 / VISIT

訪ねたい、三つの蔵

営業日や見学条件は変わるため、予約前に各公式サイトで最新情報をご確認ください。
掲載内容確認日:2026年9月14日。

見学の目安(三つの蔵の一覧)

各蔵の見学の可否や営業時間は、蔵ごとに公式サイトなどで確認した内容です。変わることがあるため、訪問の前に公式サイトでご確認ください。

蔵見学・立ち寄り営業時間・定休日
賀茂鶴酒造東広島市西条・酒蔵通り見学できる
8:30〜17:30
—
亀齢酒造東広島市西条・酒蔵通り外観・資料館など
ギャラリーは通年公開
—
白牡丹酒造東広島市西条・酒蔵通り外観・資料館など
ミニギャラリーは通年公開
—
01

東広島市西条・酒蔵通り

賀茂鶴酒造

西条酒蔵通りを代表する蔵。見学室直売所では麹室の再現展示やDVD上映があり、見学は無料です。通りを代表する看板を背負いながら、誰でもふらっと入れる開かれた雰囲気がある。

見学
8:30〜17:30
料金
無料
内容
麹室展示・売店
蔵の公式サイトを見る ↗

この蔵の酒、三本

初めては豊醇冷酒、贈り物にはサンクスダディ辛口、飲み慣れたら酒中在心 橙。

賀茂鶴 豊醇冷酒

賀茂鶴酒造

賀茂鶴 豊醇冷酒

720ml。やや甘口、冷やして楽しむ賀茂鶴の定番。よく冷やしてグラスでいただく、初めての一本に向く。

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賀茂鶴 生囲い純米 サンクスダディ辛口

賀茂鶴酒造

賀茂鶴 生囲い純米 サンクスダディ辛口

720ml。純米生貯蔵、きりっとした辛口。名前の通り、誰かへの感謝を込めて贈りたくなる一本。

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酒中在心 橙 純米吟醸

賀茂鶴酒造

酒中在心 橙 純米吟醸

720ml。賀茂鶴が手がける、華やかな香りの純米吟醸。定番とは違う顔を見せる一本、飲み慣れた人にこそ試してほしい。

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02

東広島市西条・酒蔵通り

亀齢酒造

広島の酒は甘口が多い中、一貫して辛口を造り続ける蔵。「お酒と亀のギャラリー」で酒造り道具を無料公開しています。周囲の流れに合わせず辛口を貫く姿勢は、酒の味にもそのまま表れていそう。

見学
ギャラリーは通年公開
料金
無料
内容
酒造り道具の展示・売店
蔵の公式情報を見る ↗

この蔵の酒、三本

夏なら青宵、まず飲むなら辛口純米八拾、しぼりたて派には銀の無濾過生原酒。

亀齢 純米吟醸 青宵

亀齢酒造

亀齢 純米吟醸 青宵

720ml。夏季限定、爽やかな香りの純米吟醸。夏の夜、涼を求めて手が伸びそうな一本。

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亀齢辛口純米八拾

亀齢酒造

亀齢辛口純米八拾

720ml。楽天ランキング1位歴のある看板の辛口純米。ランキング上位の実績にも納得の、まず飲むべき一本。

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亀齢 Check「銀」純米無濾過生原酒

亀齢酒造

亀齢 Check「銀」純米無濾過生原酒

720ml。無濾過生原酒ならではの、しぼりたての味わい。しぼりたてらしい荒々しさを求めるなら、この一本を。

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03

東広島市西条・酒蔵通り

白牡丹酒造

延宝三年(1675年)創業、300年以上の歴史を持つ蔵。「酒蔵通りミニギャラリー」で棟方志功の作品(複写)などを公開しています。350年近い歴史の重みを、美術の展示という形で気負わず見せてくれる。

見学
ミニギャラリーは通年公開
料金
無料
内容
ギャラリー・売店
蔵の公式サイトを見る ↗

この蔵の酒、三本

特別な日は悠星、飲み比べなら6本セット、晩酌の定番には1800ml。

白牡丹 純米大吟醸 悠星

白牡丹酒造

白牡丹 純米大吟醸 悠星

720ml。300年以上の歴史を持つ白牡丹の純米大吟醸。長い歴史の蔵が今の技術で仕上げた一本、というだけで期待が膨らむ。

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白牡丹 純米酒 300ml×6本

白牡丹酒造

白牡丹 純米酒 300ml×6本

300ml×6本。飲み比べにも便利な小瓶セット。小瓶でいろいろ試したい、欲張りな夜にちょうどいい。

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白牡丹 純米吟醸

白牡丹酒造

白牡丹 純米吟醸

1800ml。麹の力を引き出した、深みのある純米吟醸。大瓶でじっくり、晩酌に長く付き合ってもらいたい一本。

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02 / LOCAL TABLE

広島の肴を、もうひと皿。

県内各地で受け継がれる郷土の味から、お取り寄せにつなぎやすい四品を掲載。季節や地域が異なる料理を、一括りにしない構成にしています。

牡蠣のオイル漬け

廿日市・宮島

牡蠣のオイル漬け

広島産牡蠣を燻製にし、オイルに漬け込んだ酒の肴の定番。燻製の香りには、コクのある純米酒がよく寄り添う。

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広島菜漬け

広島市

広島菜漬け

日本三大漬菜のひとつ。ご飯にも酒にも合う古漬け。ぽりぽりとつまみながら、辛口をきりっと合わせたい。

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尾道ラーメン

尾道

尾道ラーメン

背脂の効いた醤油スープが特徴の、瀬戸内・尾道の名物麺。〆の一杯として、旅の終わりに立ち寄りたくなる。

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03 / STAY

今夜は、宮島の宿へ。

酒蔵の余韻をゆっくり受け止める、世界遺産・宮島と宮浜温泉の宿。料金は日程で変わるため、最新の空室状況は楽天トラベルでご確認ください。

ホテル宮島別荘

宮島

ホテル宮島別荘

「町家・海・山」をテーマにした和モダンな客室が自慢の宿。公式サイトで客室・お食事を案内しています。西条で味わった酒の余韻を、和モダンな部屋でゆっくり反芻したい。

宮浜温泉 旅館かんざき

宮浜温泉

旅館かんざき

宮島の対岸に佇む、日本庭園と錦鯉の池が印象的な小さな旅館を公式サイトで案内しています。小さな宿だからこその静けさで、酒蔵巡りの一日を締めくくりたい。

ほかの宿は、楽天トラベルとアゴダで探せます。

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豆知識:ラベルの言葉、ひとことメモ

このページに出てくるお酒の呼び名を、短くまとめました。

純米大吟醸
米と米麹だけで造り、精米歩合(米を磨いて残した割合)が50%以下のお酒。
純米吟醸
米と米麹だけで造り、精米歩合が60%以下のお酒。
純米
米と米麹だけで造り、醸造アルコールを加えないお酒。
生原酒
搾ったあとに加熱殺菌をしていない「生酒」で、水を加えて度数を下げていない「原酒」のお酒。

表示の基準は、清酒の製法品質表示基準によります。

よくあるご質問

Q.広島の酒蔵は、予約なしで見学できますか?

蔵ごとに、見学の可否や条件が異なります。営業日や見学条件は変わるため、予約の前に、各蔵の公式サイトで最新の情報をご確認ください。
予約の取り方やマナーは、酒蔵見学ガイドへ。

Q.お酒を飲んだあと、車で移動してもいいですか?

飲酒運転は法律で禁じられています。試飲をする方は、公共交通機関またはタクシーをご利用ください。自動車・自転車を運転する方は試飲できません。

Q.20歳未満でも楽しめますか?

お酒は20歳になってからです。妊娠中・授乳期の飲酒もお控えください。20歳未満の方は、蔵のある土地の景色や、郷土の肴、宿を中心に旅を計画できます。

Q.ページの商品の価格や在庫は、最新ですか?

価格や在庫は日々変わります。最新の情報は、各ボタンから楽天市場でご確認ください。宿の料金や空室も日程で変わるため、楽天トラベルでご確認ください。

Q.このページの商品リンクは広告ですか?

このページはアフィリエイト広告を利用しています。商品の紹介は、掲載内容の確認日の時点の、公式の情報などをもとにしています。

広島の、そのほかの酒蔵

このページで紹介した蔵のほかにも、広島には酒蔵があります。広島県酒造組合の蔵元紹介に載っている蔵のうち、まだ紹介していない蔵です。公式サイトが分かる蔵には、リンクを付けています。見学や店頭販売の有無は、各蔵の公式サイトでご確認ください。

  • 小泉本店(御幸)広島市公式サイトを見る ↗
  • 原本店(蓬莱鶴)広島市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 津田酒造(島の香)江田島市公式サイトを見る ↗
  • サクラオブルワリーアンドディスティラリー(弥山)廿日市市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 八幡川酒造(八幡川)広島市公式サイトを見る ↗
  • 馬上酒造(大号令)安芸郡熊野町公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 梅田酒造場(本洲一)広島市公式サイトを見る ↗
  • 相原酒造(雨後の月)呉市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 江田島銘醸(同期の桜)江田島市公式サイトを見る ↗
  • 榎酒造(華鳩)呉市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 三宅本店(千福)呉市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 林酒造(三谷春)呉市公式サイトを見る ↗
  • 宝剣酒造(宝剣)呉市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 盛川酒造(白鴻)呉市公式サイトを見る ↗
  • 白天龍酒造場(白天龍)呉市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 小野酒造(老亀)北広島町公式サイトを見る ↗
  • 川本酒造場(三段峡)山県郡安芸太田町公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 旭鳳酒造(旭鳳)広島市公式サイトを見る ↗
  • 金光酒造(賀茂金秀)東広島市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 賀茂泉酒造(賀茂泉)東広島市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 西條鶴醸造(西條鶴)東広島市公式サイトを見る ↗
  • 山陽鶴酒造(山陽鶴)東広島市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 福美人酒造(福美人)東広島市公式サイトを見る ↗
  • 今田酒造本店(富久長)東広島市公式サイトを見る ↗
  • 竹鶴酒造(竹鶴)竹原市公式サイトを見る ↗
  • 柄酒造(於多福)東広島市公式サイトを見る ↗
  • 中尾醸造(誠鏡)竹原市公式サイトを見る ↗
  • 藤井酒造(龍勢)竹原市公式サイトを見る ↗
  • 醉心山根本店(醉心)三原市公式サイトを見る ↗
  • 吉源酒造場(寿齢)尾道市公式サイトを見る ↗
  • アシードブリュー(三吉正宗)東広島市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 入江豊三郎本店福山市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 岡本亀太郎本店福山市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 天寶一福山市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 美の鶴酒造福山市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 花酔酒造(桜酔)庄原市公式サイトを見る ↗
  • 三輪酒造(神雷)神石郡神石高原町公式サイトを見る ↗
  • 美和桜酒造(美和桜)三次市公式サイトを見る ↗
  • 山岡酒造(瑞冠)三次市公式サイトを見る ↗
  • 生熊酒造(超群)庄原市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 比婆美人酒造(比婆美人)庄原市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません
  • 北村醸造場(菊文明)庄原市公式サイトの案内は、組合の一覧にはありません

出典:広島県酒造組合の蔵元紹介(確認日:2026年11月3日)

公式情報・出典

掲載内容確認日:2026年9月14日