旨 ひで旨し国、日本を巡る

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ひで 旨し国、日本を巡る　お酒と旅と、ちょっとした話

SAKE JOURNEY・KANAGAWA

酒蔵から始まる、神奈川の旅。

神奈川編KANAGAWA

三つの蔵が育む、相模の酒国。

海老名市・大井町・茅ヶ崎市に構える三つの酒蔵と、そこで生まれる地酒、神奈川の郷土の肴、箱根・湯河原の宿をひとつのページに。酒を買う前に、酒が生まれた場所を知る旅です。

三つの蔵へ ↓
01 / VISIT

訪ねたい、三つの蔵

営業日や見学条件は変わるため、予約前に各公式サイトで最新情報をご確認ください。
掲載内容確認日：2026年9月27日。

見学の目安（三つの蔵の一覧）

各蔵の見学の可否や営業時間は、蔵ごとに公式サイトなどで確認した内容です。変わることがあるため、訪問の前に公式サイトでご確認ください。

蔵見学・立ち寄り営業時間・定休日
井上酒造（箱根山）足柄上郡大井町見学できる
要事前予約		—
熊澤酒造（湘南）茅ヶ崎市香川店頭で買える・試飲できる
敷地内で購入・飲食可		—
泉橋酒造（いづみ橋）海老名市下今泉見学の実施は未確認
一般見学の実施は未確認（公式サイトでご確認ください）		—
01

海老名市下今泉

泉橋酒造（いづみ橋）

安政4年（1857年）創業。「酒造りは米作りから」の信念のもと、全国でも珍しい「栽培醸造蔵」として、海老名市をはじめ近隣地区で酒米の栽培から精米・醸造までを一貫して行っているという。田んぼに囲まれた蔵の佇まいを想像するだけで、実った稲穂の匂いが漂ってきそうな気がしてくる。

見学
一般見学の実施は未確認（公式サイトでご確認ください）
創業
安政4年（1857年）
代表銘柄
いづみ橋
泉橋酒造公式サイトを見る ↗

この蔵の酒、三本

迷ったら海老名耕地米の恵、贈り物には化粧箱入りのとんぼラベル、夏の食卓には夏ヤゴMOMO13を。

泉橋酒造

恵 海老名耕地 純米酒 1800ml

1800mL。海老名市の契約農家が育てた山田錦を100%使用した純米酒だという。栽培から醸造まで携わった土地の米の味わいを、そのまま盃に映しているように思える。

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泉橋酒造

純米大吟醸 とんぼラベル 山田錦 720ml

720mL、化粧箱入り。品評会でも評価を受けているという看板の純米大吟醸。とんぼが描かれたラベルの佇まいだけで、贈り物にふさわしい一本だと分かる。

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泉橋酒造

夏ヤゴMOMO13 きもと純米酒 720ml

720mL。生酛仕込みで醸した夏季限定酒だという。桃色の穂を持つ酒米・神力（じんりき）の名を冠した一本を、夏の食卓で冷やして楽しむ姿を想像してしまう。

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02

足柄上郡大井町

井上酒造（箱根山）

寛政元年（1789年）創業。七代、二百年以上にわたり、箱根からの清涼な冷気と丹沢山系の伏流水を生かして酒を造り続けているという。JR上大井駅から徒歩5分、住宅街の一角にひっそりと佇む酒蔵の姿が、なんだか気になってくる。

見学
要事前予約
創業
寛政元年（1789年）
代表銘柄
箱根山
井上酒造公式サイトを見る ↗

この蔵の酒、二本

普段の晩酌には純米酒、特別な日には化粧箱入りの純米大吟醸を。

井上酒造

純米酒 箱根山 720ml

720mL。ほどよい甘さと香ばしさが持ち味だという定番の純米酒。お燗にして楽しむ人も多いと聞くと、寒い夜に温めて飲みたくなる一本だ。

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井上酒造

純米大吟醸 箱根山 720ml（化粧箱入り）

720mL、化粧箱入り。山田錦を45%まで磨き上げた純米大吟醸だという。バナナを思わせる華やかな香りを想像するだけで、特別な晩酌の一本になりそうだ。

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03

茅ヶ崎市香川

熊澤酒造（湘南）

明治5年（1872年）創業。湘南に残された、ただひとつの蔵元だという。敷地内には古い酒蔵を改装したレストランやショップも並び、造り酒屋というより小さな村のような佇まいらしい。蔵見学のついでに一日過ごせそうな場所だと聞くと、つい行ってみたくなる。

見学
敷地内で購入・飲食可
創業
明治5年（1872年）
代表銘柄
湘南
熊澤酒造公式サイトを見る ↗

この蔵の酒、一本

熊澤酒造

純米吟醸 湘南 一合缶 180ml

180mL、一合缶。湘南の潮風をイメージしたという爽やかな純米吟醸酒。缶のまま持ち歩けそうな気軽さが、海辺の蔵らしくて楽しい。

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02 / LOCAL TABLE

神奈川の肴を、もうひと皿。

小田原の老舗が揚げるかまぼこ、湘南しらすの佃煮、明治創業の鎌倉ハム、江の島名物のたこせんべい。山と海、両方の恵みをお取り寄せにつなぎやすい四品で紹介します。

小田原鈴廣かまぼこ

あげかま 10枚入り

木の葉・ごま丹・えび扇・ひさご・白梅、計10枚入り。小田原の老舗が手がける揚げかまぼこの詰め合わせだという。彩り豊かな一皿を想像するだけで、酒の肴が一気に賑やかになりそうだ。

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鎌倉 満天

しらすしぐれ 200g

200g。湘南しらすと海の恵みを炊き合わせた佃煮だという。ご飯にもお酒の肴にも合いそうな、鎌倉らしい味わいを想像してしまう。

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鎌倉ハム富岡商会

ギフトセット（ロース・ももハム）

ロースハム・ももハムのセットだという。明治33年創業、英国人技師から伝わった製法を守り続けているというハムを、切り分けて楽しむ姿を想像させる。

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たねぞう 湘南店

江の島たこせんべい 3袋

3袋セット。丸ごとの蛸を焼き上げたという名物せんべい。パリッとした食感を想像するだけで、酒の合間につまみたくなる一枚だ。

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03 / STAY

今夜は、神奈川の湯へ。

酒蔵の余韻をゆっくり受け止める、箱根と湯河原の宿。料金は日程で変わるため、最新の空室状況は楽天トラベルでご確認ください。

仙石原温泉

箱根高原ホテル

大小四つの源泉かけ流し天然温泉を備えたホテルだという。露天風呂からは仙石原の山並みが見渡せるらしく、蔵巡りで歩いた足を伸ばして眺める景色を想像してしまう。

施設情報 ↗空室と料金を楽天トラベルで見る

ほかの宿は、楽天トラベルとアゴダで探せます。

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豆知識：ラベルの言葉、ひとことメモ

このページに出てくるお酒の呼び名を、短くまとめました。

純米大吟醸
米と米麹だけで造り、精米歩合（米を磨いて残した割合）が50%以下のお酒。
純米吟醸
米と米麹だけで造り、精米歩合が60%以下のお酒。
純米
米と米麹だけで造り、醸造アルコールを加えないお酒。
山田錦
酒造りに向いたお米（酒米）の代表的な品種。

表示の基準は、清酒の製法品質表示基準によります。

よくあるご質問

Q．神奈川の酒蔵は、予約なしで見学できますか？

蔵ごとに、見学の可否や条件が異なります。営業日や見学条件は変わるため、予約の前に、各蔵の公式サイトで最新の情報をご確認ください。
予約の取り方やマナーは、酒蔵見学ガイドへ。

Q．お酒を飲んだあと、車で移動してもいいですか？

飲酒運転は法律で禁じられています。試飲をする方は、公共交通機関またはタクシーをご利用ください。自動車・自転車を運転する方は試飲できません。

Q．20歳未満でも楽しめますか？

お酒は20歳になってからです。妊娠中・授乳期の飲酒もお控えください。20歳未満の方は、蔵のある土地の景色や、郷土の肴、宿を中心に旅を計画できます。

Q．ページの商品の価格や在庫は、最新ですか？

価格や在庫は日々変わります。最新の情報は、各ボタンから楽天市場でご確認ください。宿の料金や空室も日程で変わるため、楽天トラベルでご確認ください。

Q．このページの商品リンクは広告ですか？

このページはアフィリエイト広告を利用しています。商品の紹介は、掲載内容の確認日の時点の、公式の情報などをもとにしています。

神奈川の旅の前後に、近くの県の蔵や宿も。

神奈川の、そのほかの酒蔵

このページで紹介した蔵のほかにも、神奈川には酒蔵があります。神奈川県酒造組合の蔵元紹介に載っている蔵のうち、まだ紹介していない蔵です。公式サイトが分かる蔵には、リンクを付けています。見学や店頭販売の有無は、各蔵の公式サイトでご確認ください。

出典：神奈川県酒造組合の蔵元紹介（確認日：2026年11月3日）

公式情報・出典

掲載内容確認日：2026年9月27日