PR 本ページはアフィリエイト広告を利用しています

ひで 旨し国、日本を巡る―お酒と旅と、ちょっとした話―
三重の酒蔵の外観

酒蔵から始まる、三重の旅。

三重編MIE

SAKE JOURNEY · MIE

鈴鹿・伊賀・名張、旅がはじまる。

三重の三つの蔵のうち、清水清三郎商店は蔵見学を実施していません(公式サイト)。大田酒造は、時期により見学を開催し、要予約とする案内があります(公式サイトでは見学の記載を確認できませんでした)。木屋正酒造は、見学の実施を確認できていません。確認日:2026年11月9日。変わることがあるため、訪問前に各蔵へ電話などでご確認ください。くわしくは見学の目安の表へ。

蔵の空気に触れ、その土地の肴で一杯。夜は温泉にほどける。鈴鹿市・伊賀市・名張市に構える三つの酒蔵と、そこで生まれる地酒、三重の郷土の肴、湯の山温泉・鳥羽の宿をひとつのページに。酒を買う前に、酒が生まれた場所を知る旅です。

三つの蔵へ ↓
01 / VISIT

訪ねたい、三つの蔵

営業日や見学条件は変わるため、予約前に各公式サイトで最新情報をご確認ください。
掲載内容確認日:2026年11月9日。

見学の目安(三つの蔵の一覧)

各蔵の見学の可否や営業時間は、蔵ごとに公式サイトなどで確認した内容です。変わることがあるため、訪問の前に公式サイトでご確認ください。

蔵見学・立ち寄り営業時間・定休日
大田酒造(半蔵)伊賀市上之庄見学できる
時期により開催・要予約
営業時間 9:00〜17:00/定休日 土・日・祝日
清水清三郎商店(作)鈴鹿市若松見学なし(実施していません)
実施していません
定休日 土・日・祝日
木屋正酒造(而今)名張市本町見学の実施は未確認
見学の実施は確認できていません(公式サイトでご確認ください)
—
01

鈴鹿市若松

清水清三郎商店(作)

明治2年(1869年)、海に近い鈴鹿市若松地区に創業。伊勢志摩サミットの乾杯酒としても脚光を浴びた「作(ざく)」を醸す蔵ですが、一般向けの蔵見学は行っていません。国を代表する乾杯の場で選ばれた実績が、蔵の静かな自信を物語っている。

見学
実施していません
定休日
土・日・祝日
内容
外観散策のみ
清水清三郎商店(作)公式サイトを見る ↗

この蔵の酒、三本

季節を感じるならひやおろし、澄んだ味わいは雅乃智、特別な日は槐山一滴水。

作 純米吟醸 ひやおろし

清水清三郎商店

作 純米吟醸 ひやおろし

750mL。秋にひと夏越えた旨みをまとう、季節限定のひやおろし。夏を越えた分の丸みを、まず一口で確かめたくなる。

価格と在庫を楽天市場で見る
作 雅乃智 中取り 純米大吟醸

清水清三郎商店

作 雅乃智 中取り 純米大吟醸

750mL。中取りだけを瓶詰めした、澄んだ味わいの純米大吟醸。一番良いところだけを選ぶ贅沢さに、期待が高まる。

価格と在庫を楽天市場で見る
作 純米大吟醸 槐山一滴水

清水清三郎商店

作 純米大吟醸 槐山一滴水

1.8L。専用ギフトカートン付き、蔵の技を尽くした純米大吟醸。名前の重みに見合う、特別な日の一本になりそう。

価格と在庫を楽天市場で見る
02

伊賀市上之庄

大田酒造(半蔵)

明治25年(1892年)創業。2016年の伊勢志摩サミットでワーキングディナーの乾杯酒に選ばれた「半蔵」を醸す蔵で、時期により要予約の蔵見学を受け付けています。忍びの里・伊賀の名を冠した酒は、名前負けしない存在感がある。

見学
時期により開催・要予約
営業時間
9:00〜17:00
定休日
土・日・祝日
大田酒造(半蔵)公式サイトを見る ↗

この蔵の酒、三本

特別な日は木箱入り、しぼりたて感を求めるならにごりざけ、地元米なら神の穂。

半蔵 純米大吟醸 山田錦 木箱入り

大田酒造

半蔵 純米大吟醸 山田錦 木箱入り

720mL。伊勢志摩サミット乾杯酒、専用木箱入りの純米大吟醸。木箱を開ける瞬間から、特別な一杯だと分かる。

価格と在庫を楽天市場で見る
半蔵 純米吟醸 にごりざけ 生原酒

大田酒造

半蔵 純米吟醸 にごりざけ 生原酒

1.8L。しぼりたての濁り酒、クール便指定の生原酒。濁りごとグラスに注ぐ、しぼりたてらしい荒々しさを味わいたい。

価格と在庫を楽天市場で見る
半蔵 純米大吟醸 神の穂

大田酒造

半蔵 純米大吟醸 神の穂

720mL。専用カートン入り、伊賀産酒米「神の穂」を使った純米大吟醸。地元の米だけで醸した一本を、地元の肴と合わせてみたい。

価格と在庫を楽天市場で見る
03

名張市本町

木屋正酒造(而今)

文政元年(1818年)創業、登録有形文化財の町家造りの蔵。全国に熱心なファンを持つ「而今(じこん)」を醸していますが、一般向けの蔵見学は行っていません。手に入りにくいと聞くほど、飲んでみたくなる名前だと思う。

見学
実施していません
建物
国登録有形文化財
内容
外観散策のみ
木屋正酒造(而今)公式サイトを見る ↗

この蔵の酒、三本

まずは山田錦から、食卓には特別純米、愛山に出会えたら迷わず愛山。

而今 山田錦 純米吟醸 火入れ

木屋正酒造

而今 山田錦 純米吟醸 火入れ

1.8L。定番山田錦を使った、香りと旨みのバランスが良い純米吟醸。まず而今を試すなら、この定番から入るのが間違いなさそう。

価格と在庫を楽天市場で見る
而今 特別純米 火入れ

木屋正酒造

而今 特別純米 火入れ

1.8L。而今の中でも親しみやすい、食中酒向きの特別純米。松阪牛のしぐれ煮のような、ご飯にも合う肴と重ねたくなる。

価格と在庫を楽天市場で見る
而今 純米吟醸 愛山 火入れ

木屋正酒造

而今 純米吟醸 愛山 火入れ

720mL。酒米「愛山」ならではの、ふくよかな旨みが持ち味。手に入りにくい酒米だからこそ、見つけたら迷わず選びたい。

価格と在庫を楽天市場で見る
02 / LOCAL TABLE

三重の肴を、もうひと皿。

伊勢・松阪・桑名・鳥羽と、地域が異なる郷土の味からお取り寄せにつなぎやすい四品を掲載。一括りにしない構成にしています。

伊勢うどん

伊勢市

伊勢うどん

極太麺にたまり醤油だれが絡む、伊勢のご当地うどん。甘辛いたれには、澄んだ味わいの純米大吟醸がよく合う。

価格と在庫を楽天市場で見る
松阪牛しぐれ煮

松阪市

松阪牛しぐれ煮

A5等級の松阪牛を甘辛く炊き上げた、ご飯の相棒。旨みの濃い肴には、輪郭のはっきりした特別純米を合わせたい。

価格と在庫を楽天市場で見る
桑名産天然はまぐり

桑名市

桑名産天然はまぐり

産地直送・砂出し済み、桑名の名物「その手は桑名の焼き蛤」。焼き蛤の潮の香りには、香り穏やかな純米吟醸を。

価格と在庫を楽天市場で見る
トロ鰆(答志島ブランドサワラ)

鳥羽市答志島

トロ鰆(答志島ブランドサワラ)

答志島産のブランドサワラを、脂ののったトロの部位で。脂の旨みには、しっかりした食中酒がちょうどいい。

価格と在庫を楽天市場で見る
03 / STAY

今夜は、三重の湯へ。

酒蔵の余韻をゆっくり受け止める、湯の山温泉と鳥羽の宿。料金は日程で変わるため、最新の空室状況は楽天トラベルでご確認ください。

ほかの宿は、楽天トラベルとアゴダで探せます。

楽天トラベル 国内宿泊アゴダ 国内・海外ホテル格安予約

豆知識:ラベルの言葉、ひとことメモ

このページに出てくるお酒の呼び名を、短くまとめました。

純米大吟醸
米と米麹だけで造り、精米歩合(米を磨いて残した割合)が50%以下のお酒。
純米吟醸
米と米麹だけで造り、精米歩合が60%以下のお酒。
特別純米
米と米麹だけで造り、精米歩合が60%以下、または特別な製造方法で造ったお酒。
生原酒
搾ったあとに加熱殺菌をしていない「生酒」で、水を加えて度数を下げていない「原酒」のお酒。

表示の基準は、清酒の製法品質表示基準によります。

よくあるご質問

Q.三重の酒蔵は、予約なしで見学できますか?

蔵ごとに、見学の可否や条件が異なります。営業日や見学条件は変わるため、予約の前に、各蔵の公式サイトで最新の情報をご確認ください。
予約の取り方やマナーは、酒蔵見学ガイドへ。

Q.お酒を飲んだあと、車で移動してもいいですか?

飲酒運転は法律で禁じられています。試飲をする方は、公共交通機関またはタクシーをご利用ください。自動車・自転車を運転する方は試飲できません。

Q.20歳未満でも楽しめますか?

お酒は20歳になってからです。妊娠中・授乳期の飲酒もお控えください。20歳未満の方は、蔵のある土地の景色や、郷土の肴、宿を中心に旅を計画できます。

Q.ページの商品の価格や在庫は、最新ですか?

価格や在庫は日々変わります。最新の情報は、各ボタンから楽天市場でご確認ください。宿の料金や空室も日程で変わるため、楽天トラベルでご確認ください。

Q.このページの商品リンクは広告ですか?

このページはアフィリエイト広告を利用しています。商品の紹介は、掲載内容の確認日の時点の、公式の情報などをもとにしています。

三重の、そのほかの酒蔵

このページで紹介した蔵のほかにも、三重には酒蔵があります。三重県酒造組合の蔵元情報に載っている蔵のうち、まだ紹介していない蔵です。公式サイトが分かる蔵には、リンクを付けています。見学や店頭販売の有無は、各蔵の公式サイトでご確認ください。

  • 後藤酒造場(青雲)桑名市見学:有り(冬季のみ)(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗
  • 細川酒造(上げ馬)桑名市公式サイトを見る ↗
  • 神楽酒造四日市市公式サイトを見る ↗
  • 石川酒造(噴井)四日市市見学:有り(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗
  • 伊藤酒造(鈿女)四日市市見学:有り(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗
  • 早川酒造(早春)菰野町見学:有り(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗
  • 早川酒造部(天一)川越町見学:有(要予約)(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗
  • タカハシ酒造(伊勢)四日市市見学:無(組合の蔵元データ)
  • 丸彦酒造(三重の寒梅)四日市市見学:有り(1月)(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗
  • 安達本家酒造(富士の光)朝日町見学:有り(組合の蔵元データ)
  • 宮﨑本店(宮の雪)四日市市見学:有り(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗
  • 松島酒造(初わらひ)津市見学:有り(組合の蔵元データ)
  • 今村酒造(きげんよし)津市見学:無し(組合の蔵元データ)
  • 寒紅梅酒造津市見学:有り(組合の蔵元データ)
  • 小川本家(八千代)津市見学:有り(組合の蔵元データ)
  • 新良酒造(夢窓)松阪市見学:有り(組合の蔵元データ)
  • 中山酒造(白米城)松阪市公式サイトを見る ↗
  • 河武醸造(鉾杉)多気町見学:有り(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗
  • 元坂酒造(東獅子)大台町見学:有り(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗
  • 伊勢萬(おかげさま)伊勢市見学:無し(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗
  • 旭酒造(伊勢旭)明和町見学:有り(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗
  • 井村屋(福和蔵)多気町見学:無し(組合の蔵元データ)
  • 中井酒造(三重錦)伊賀市見学:無し(組合の蔵元データ)
  • 森喜酒造(妙乃華)伊賀市見学:有り(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗
  • 橋本酒造場(俳聖芭蕉)伊賀市見学:有り(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗
  • 福持酒造場(天下錦)名張市
  • 瀧自慢酒造名張市公式サイトを見る ↗
  • 若戎酒造伊賀市見学:有り(組合の蔵元データ)公式サイトを見る ↗

出典:三重県酒造組合の蔵元情報(確認日:2026年11月3日)

公式情報・出典

掲載内容確認日:2026年11月9日