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ひで 旨し国、日本を巡る―お酒と旅と、ちょっとした話―
滋賀の酒蔵の外観

酒蔵から始まる、滋賀の旅。

滋賀編SHIGA

SAKE JOURNEY · SHIGA

近江の酒国、旅がはじまる。

蔵の空気に触れ、その土地の肴で一杯。夜は温泉にほどける。東近江市・甲賀市・大津市に構える三つの酒蔵と、そこで生まれる地酒、滋賀の郷土の肴、雄琴温泉・近江八幡の宿をひとつのページに。酒を買う前に、酒が生まれた場所を知る旅です。

三つの蔵へ ↓
01 / VISIT

訪ねたい、三つの蔵

営業日や見学条件は変わるため、予約前に各公式サイトで最新情報をご確認ください。
掲載内容確認日:2026年9月14日。

見学の目安(三つの蔵の一覧)

各蔵の見学の可否や営業時間は、蔵ごとに公式サイトなどで確認した内容です。変わることがあるため、訪問の前に公式サイトでご確認ください。

蔵見学・立ち寄り営業時間・定休日
美冨久酒造甲賀市水口町見学できる
1,100円〜・試飲&お土産付き・要予約
—
喜多酒造(喜楽長)東近江市見学なし(実施していません)
実施していません
—
浪乃音酒造大津市堅田見学なし(実施していません)
実施していません
—
01

東近江市

喜多酒造(喜楽長)

文政3年(1820年)創業。「喜び、楽しく、長生き」の願いを込めた「喜楽長」を醸す蔵ですが、一般向けの蔵見学は行っていません。杜氏と蔵人が蔵に泊まり込むという話に、酒への向き合い方の本気度がにじむ。

見学
実施していません
創業
文政3年(1820年)
内容
外観散策のみ
喜多酒造(喜楽長)公式サイトを見る ↗

この蔵の酒、三本

まずはたわわ、縁起を担ぐなら三方良し、しっかり辛口なら+14。

喜楽長 たわわ 純米吟醸

喜多酒造

喜楽長 たわわ 純米吟醸

720mL。秋限定、ふくよかな旨みの純米吟醸。実りの秋を思わせる名前に、つい手が伸びる。

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喜楽長 純米吟醸 三方良し

喜多酒造

喜楽長 純米吟醸 三方良し

1.8L。近江商人の心得「三方良し」を名にした純米吟醸。売り手・買い手・世間、すべてに良い酒という心意気が好き。

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喜楽長 辛口純米吟醸 +14

喜多酒造

喜楽長 辛口純米吟醸 +14

720mL。酒度+14、しっかりとした辛口の純米吟醸。近江牛のすき焼きのような濃い味の肴と渡り合ってくれそう。

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02

甲賀市水口町

美冨久酒造

1917年創業、旧東海道水口宿に蔵を構える老舗。蔵見学(試飲・お土産付き、1,100円〜・約1時間・要予約)を実施しており、併設のカフェ「薫蔵-KAGURA-」も人気です。街道の宿場町に蔵が今も残っているという佇まいだけで、訪ねてみたくなる。

蔵見学
1,100円〜・試飲&お土産付き・要予約
所要時間
約1時間
併設
蔵カフェ薫蔵-KAGURA-
美冨久酒造 公式サイトを見る ↗

この蔵の酒、三本

燗酒には酏吟純聖、熟成の妙には二黒土星、普段使いには近江乃恵。

美冨久 山廃純米吟醸 酏吟純聖

美冨久酒造

美冨久 山廃純米吟醸 酏吟純聖

720mL。山廃仕込みならではの、燗酒でも評価の高い一本。熱燗にして味の輪郭がくっきりする様子を想像すると楽しみになる。

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美冨久 生酛 きもと純米 二黒土星

美冨久酒造

美冨久 生酛 きもと純米 二黒土星

720mL。生酛造り、熟成感のある辛口純米酒。じっくり時間をかけた酒には、同じくらいじっくり味わいたくなる何かがある。

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美冨久 近江乃恵 山廃特別本醸造

美冨久酒造

美冨久 近江乃恵 山廃特別本醸造

720mL。山廃仕込みで深い味わいの特別本醸造。晩酌の一本として、毎日の食卓に寄り添ってくれそう。

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03

大津市堅田

浪乃音酒造

文化2年(1805年)創業、琵琶湖のほとりに蔵を構える。3兄弟が杜氏を務める小さな蔵で、一般向けの定期的な蔵見学は行っていません。琵琶湖のほとりというロケーションだけで、旅情がぐっと増す一蔵。

見学
実施していません
創業
文化2年(1805年)
立地
琵琶湖畔・堅田
浪乃音酒造 公式サイトを見る ↗

この蔵の酒、三本

香りを楽しむなら渡船、冬の一本なら湖、気軽な晩酌にはええとこどり。

浪乃音 渡船 純米大吟醸 生酒

浪乃音酒造

浪乃音 渡船 純米大吟醸 生酒

720mL。希少米「渡船」を50%まで磨いた純米大吟醸生酒。冷やして、まずは香りから楽しみたい一本。

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浪乃音 冬 純米吟醸 湖 生酒

浪乃音酒造

浪乃音 冬 純米吟醸 湖 生酒

720mL。冬季限定、「湖」の名を持つ純米吟醸生酒。琵琶湖を眺めながら飲んだら、また格別だろうと思う。

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浪乃音 ええとこどり 純米

浪乃音酒造

浪乃音 ええとこどり 純米

720mL。「ええとこどり」の名の通り、バランスの良い純米酒。名前だけでもう、肩の力が抜けて飲みたくなる。

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02 / LOCAL TABLE

滋賀の肴を、もうひと皿。

近江牛・琵琶湖・近江八幡と、地域が異なる郷土の味からお取り寄せにつなぎやすい四品を掲載。一括りにしない構成にしています。

近江牛すき焼き

滋賀県産

近江牛すき焼き

日本三大和牛のひとつ、近江牛の特上すき焼き用。濃厚な旨みには、キレのある純米酒を合わせたい。

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鮒寿司

琵琶湖

鮒寿司

ニゴロブナを発酵させた、琵琶湖に伝わるなれずし。独特の酸味には、燗にした純米酒がよく寄り添う。

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赤こんにゃく

近江八幡

赤こんにゃく

鉄分を含み赤い色をした、近江八幡の名物こんにゃく。すき焼きや煮物に加えるだけで、食卓が華やぐ。

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日野菜漬け

日野町

日野菜漬け

近江の伝統野菜「日野菜」を漬けた、彩り鮮やかな一品。箸休めに、次の一杯への橋渡し役にちょうどいい。

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03 / STAY

今夜は、滋賀の湯へ。

酒蔵の余韻をゆっくり受け止める、雄琴温泉と近江八幡の宿。料金は日程で変わるため、最新の空室状況は楽天トラベルでご確認ください。

ほかの宿は、楽天トラベルとアゴダで探せます。

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豆知識:ラベルの言葉、ひとことメモ

このページに出てくるお酒の呼び名を、短くまとめました。

純米大吟醸
米と米麹だけで造り、精米歩合(米を磨いて残した割合)が50%以下のお酒。
純米吟醸
米と米麹だけで造り、精米歩合が60%以下のお酒。
特別本醸造
精米歩合が60%以下、または特別な製造方法で、醸造アルコールを少量加えたお酒。
純米
米と米麹だけで造り、醸造アルコールを加えないお酒。

表示の基準は、清酒の製法品質表示基準によります。

よくあるご質問

Q.滋賀の酒蔵は、予約なしで見学できますか?

蔵ごとに、見学の可否や条件が異なります。営業日や見学条件は変わるため、予約の前に、各蔵の公式サイトで最新の情報をご確認ください。
予約の取り方やマナーは、酒蔵見学ガイドへ。

Q.お酒を飲んだあと、車で移動してもいいですか?

飲酒運転は法律で禁じられています。試飲をする方は、公共交通機関またはタクシーをご利用ください。自動車・自転車を運転する方は試飲できません。

Q.20歳未満でも楽しめますか?

お酒は20歳になってからです。妊娠中・授乳期の飲酒もお控えください。20歳未満の方は、蔵のある土地の景色や、郷土の肴、宿を中心に旅を計画できます。

Q.ページの商品の価格や在庫は、最新ですか?

価格や在庫は日々変わります。最新の情報は、各ボタンから楽天市場でご確認ください。宿の料金や空室も日程で変わるため、楽天トラベルでご確認ください。

Q.このページの商品リンクは広告ですか?

このページはアフィリエイト広告を利用しています。商品の紹介は、掲載内容の確認日の時点の、公式の情報などをもとにしています。

滋賀の、そのほかの酒蔵

このページで紹介した蔵のほかにも、滋賀には酒蔵があります。滋賀県酒造組合の蔵元コメントに載っている蔵のうち、まだ紹介していない蔵です。公式サイトが分かる蔵には、リンクを付けています。見学や店頭販売の有無は、各蔵の公式サイトでご確認ください。

出典:滋賀県酒造組合の蔵元コメント(確認日:2026年11月3日)

公式情報・出典

掲載内容確認日:2026年9月14日