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SAKE JOURNEY・MIYAZAKI
延岡市に唯一残る清酒蔵と、高千穂・都城で本格焼酎を醸す二つの蔵、そこで生まれる地酒と本格焼酎、宮崎の郷土の肴、高千穂と青島の宿をひとつのページに。宮崎は本格焼酎の名産地として知られ、清酒だけを造る蔵は県内にただ一軒。そこに神話の里・高千穂の焼酎蔵を合わせて三つの蔵とした。酒を買う前に、酒が生まれた場所を知る旅です。
営業日や見学条件は変わるため、予約前に各公式サイト・観光サイトで最新情報をご確認ください。
掲載内容確認日：2026年9月27日。
各蔵の見学の可否や営業時間は、蔵ごとに公式サイトなどで確認した内容です。変わることがあるため、訪問の前に公式サイトでご確認ください。
| 蔵 | 見学・立ち寄り | 営業時間・定休日 |
|---|---|---|
| 霧島酒造（黒霧島）都城市 | 見学できる KIRISHIMA WALK FACTORYで工場見学可（要予約、詳細は公式サイトでご確認ください） | — |
| 千徳酒造（千徳）延岡市大瀬町 | 見学の実施は未確認 要問い合わせ（詳細は公式サイトでご確認ください） | — |
| 神楽酒造（天孫降臨）西臼杵郡高千穂町 | 見学の実施は未確認 要問い合わせ（詳細は公式サイトでご確認ください） | — |
延岡市大瀬町
明治36年（1903年）創業。本格焼酎の名産地として知られる宮崎県にあって、唯一、清酒だけを造り続けてきた専門蔵。高千穂町周辺で栽培された山田錦などの酒米を、五ヶ瀬川の伏流水で仕込む。湯気の中で蒸し米をさばく蔵人の手つきを見ると、この土地にも黙々と酒を造り続けてきた蔵があったのだと、素直に嬉しくなる。
この蔵の酒、三本
迷ったら定番の純米酒、贈り物には華やかなはなかぐら、特別な一本には夢の中まで。
千徳酒造
720mL・純米大吟醸。高千穂産山田錦を使い、化粧箱に収めた特別な一本。「日本一の清酒」を目指すという蔵の心意気を、静かな夜にゆっくり味わってみたい。
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都城市
大正5年（1916年）創業。都城盆地の地下水と南九州産のさつまいもだけで仕込む、本格芋焼酎の蔵。「黒霧島」は全国区の知名度を持つ看板銘柄で、噴水越しに見る本社工場は焼酎蔵というより一つの街のような佇まい。
この蔵の酒、三本
迷ったら定番の黒霧島、華やかさを求めるなら赤霧島、すっきり飲むなら白霧島。
霧島酒造
1.8L・紙パック。南九州産のさつまいもと都城の地下水だけで仕込む、蔵の看板銘柄。ロックでもお湯割りでも合うという万能さが、日々の晩酌にちょうどよさそうだ。
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西臼杵郡高千穂町
昭和29年（1954年）創業。天孫降臨の神話が伝わる高千穂の地で、地下水と麦・さつまいもを原料に本格焼酎を醸す蔵。看板銘柄「天孫降臨」の名は、高千穂に伝わる神話そのものから取られていると聞くと、この土地で造られる意味をあらためて感じる。
この蔵の酒、三本
迷ったら陶器の天孫降臨、普段使いには紙パック版、じっくり味わうなら琥珀色のくろうま。
神楽酒造
720mL・陶器入り化粧箱。高千穂の神話「天孫降臨」から名を取った、蔵を代表する芋焼酎。低温蒸留でつくる上品な味わいを、大切な日の一本として選びたい。
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炭火の香り漂う地鶏、発祥の地のチキン南蛮、夏の郷土食・冷や汁、うなぎの蒲焼き。宮崎らしい肴を、お取り寄せにつなぎやすい形で紹介します。
うなぎ処 鰻楽
250g・特大サイズ。うなぎの産地としても知られる宮崎県産うなぎを、じっくり焼き上げた一品。香ばしい匂いを想像するだけで、杯が進みそうだ。
価格と在庫を楽天市場で見る蔵をめぐった余韻を、神話の里・高千穂の湯と太平洋を望む青島でそれぞれに。料金は日程で変わるため、最新の空室状況は楽天トラベルでご確認ください。
高千穂町
光明石温泉「天照の湯」を備えたシティホテル。高千穂神社や高千穂峡からも近く、神話の里を巡る拠点にちょうどいい。大浴場でゆっくり、旅の疲れをほどきたい。
青島
太平洋を望む天然温泉「美肌の湯」が自慢のビーチリゾート。鬼の洗濯板で知られる青島のすぐそばに建ち、露天岩風呂から水平線に沈む夕日を眺められる。
ほかの宿は、楽天トラベルとアゴダで探せます。
このページに出てくるお酒の呼び名を、短くまとめました。
表示の基準は、清酒の製法品質表示基準によります。
蔵ごとに、見学の可否や条件が異なります。営業日や見学条件は変わるため、予約の前に、各蔵の公式サイトで最新の情報をご確認ください。
予約の取り方やマナーは、酒蔵見学ガイドへ。
飲酒運転は法律で禁じられています。試飲をする方は、公共交通機関またはタクシーをご利用ください。自動車・自転車を運転する方は試飲できません。
お酒は20歳になってからです。妊娠中・授乳期の飲酒もお控えください。20歳未満の方は、蔵のある土地の景色や、郷土の肴、宿を中心に旅を計画できます。
価格や在庫は日々変わります。最新の情報は、各ボタンから楽天市場でご確認ください。宿の料金や空室も日程で変わるため、楽天トラベルでご確認ください。
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このページで紹介した蔵のほかにも、宮崎には酒蔵があります。宮崎県酒造組合の蔵元紹介（地区別）に載っている蔵のうち、まだ紹介していない蔵です。公式サイトが分かる蔵には、リンクを付けています。見学や店頭販売の有無は、各蔵の公式サイトでご確認ください。
出典：宮崎県酒造組合の蔵元紹介（地区別）（確認日：2026年11月3日）
掲載内容確認日：2026年9月27日