三好市池田町
三芳菊酒造(三芳菊)
明治36年(1903年)創業。吉野川の上流、阿讃の山並みと剣山山系に抱かれた池田町で、「日本酒はこうでなくてはならない」という固定観念を捨て、ワイングラスで飲みたくなるようなフルーティーな味わいを追求してきた蔵。海外の日本酒ファンからの支持も厚いと聞くと、その独自路線の説得力をどこかで確かめたくなる。
- 見学
- 蔵見学は要問い合わせ(公式サイトよりご確認ください)
- 創業
- 明治36年(1903年)
- 代表銘柄
- 三芳菊
この蔵の酒、三本
迷ったら新酒しぼりたて、幻の酒米を試すなら亀の尾、フルーティーな香りを求めるなら大地の夢。
三芳菊酒造
新酒しぼりたて 特別純米無濾過生原酒 直汲み 720ml
720mL。徳島県産の阿波山田錦を使った特別純米酒。搾りたての直汲みならではの力強さと華やかさを瓶に閉じ込めた、蔵の勢いをそのまま感じたい一本。
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三芳菊酒造
亀の尾 無濾過生原酒 720ml
720mL。幻の酒米と呼ばれる「亀の尾」を使った無濾過生原酒。ふくよかな香りと柔らかくクリーンな味わいだと聞くと、古い品種がなぜ今また選ばれるのか確かめたくなる。
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三芳菊酒造
大地の夢 純米吟醸無濾過生原酒 720ml
720mL。五百万石を使った純米吟醸の無濾過生原酒。フルーティーで華やかな香りとみずみずしい味わいが持ち味だという、蔵の個性がよく出た一本。
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